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I bocconcini di pollo, infarinati e cotti in padella, sono spesso il mio salvacena per mettere d’accordo grandi e piccini con un…

Idea per torta salata? Diciamocelo, è un ottimo salvagente per una cena improvvisata e ci si può sbizzarrire con la fantasia per…

Nella mia città si comincia a sentire il vero primo freddo. Ci si rannida, ci si stringe, si gustano sapori che scaldano,anche…

Quando si parla di cucinare il pesce sembra che sia sempre più impegnativo di altre mille ricette, invece io lo trovo assolutamente…

La vellutata di zucchine con la quinoa è una zuppa vegetariana che piace a tutta la mia famiglia. Ho dato ufficialmente inizio…

Dopo una giornata dietro a e-mail e telefonate, questa sera in famiglia ci coccoliamo con un piatto caldo vegetariano, la zuppa di…

Contenuto non adatto ai vegetariani 🙂 , ma come non ricorrere alle scaloppine al limone per una cena veloce? Gusto e morbidezza…

C’è aria di weekend e di voglia di stare insieme, anche intorno a un tavolo per cena a fare quattro chiacchiere. Purtroppo…

Il salvacena di oggi è una di quelle ricette di calamari che impiega poco tempo e poche attenzioni. Una cottura semplice per…

Oggi vi lascio una ricetta gourmand per un secondo freddo o tiepido, perfetto per le tavole estive. I ceci con le triglie…