fbpx

Filetto di branzino al forno con le patate

by chiara guasti
Filetto di Branzino

Che giornata! Un ping pong di riunioni, a pranzo una schiacciatina ripiena per fare veloce , poi di corsa, a brigare qualche commissione prima di tornare a casa.

Alleggeriamoci con una cena leggera, una ricetta veloce molto semplice per chi ama il pesce. Il salvacena è il filetto di branzino al forno con le patate, delicato e ipocalorico.

Tempo di cottura del filetto di branzino al forno

Per fortuna cuoce veramente in pochi minuti. Io lo tengo dai 15 ai 17 minuti in forno ventilato a 180°. Nella versione con le patate aggiungo un paio di minuti di grill per la loro doratura.

 

 

Filetto di branzino a forno con le patate

Stampa Ricetta
Serves: 2 Preparazione: Cottura:

Ingredienti

2 patate

2 filetti di branzino da 150g

sale

Olio EVO

Come fare

1.Tagliare le patate a fettine sottilissime e condirle con olio e sale

2. In una teglia ricoperta di carta da forno disporre i filetti di branzino

3. Ricoprire il filetto di branzino con le fettine di patate

4. Infornare e cuocere a 180° per 15 minuti, più ulteriori 2 minuti di grill per la doratura delle patate.

You may also like

Leave a Comment

Moderazione dei commenti attiva. Il tuo commento non apparirà immediatamente.